关于碳酸钙
发布时间：2009/8/25 16:51:43访问次数：
碳酸钙分为重钙和轻钙，但是一般的食品级碳酸钙与活性碳酸钙有什么大的区别呢？在食品加工中能不能替代呢？
这这个概念是不一样的活性多用于化工改性，增加和材料的结合和分散至于重质和轻质是碳酸钙生产的方法，和能不能用于食品也没什么关系食品级的纯度高，杂质少，符合食品要求的，重质和轻质都可以，活性倒是不行。
产品名称：食用级碳酸钙 食品级专用碳酸钙产品型号：
原产地：
详细说明：
食用级碳酸钙可用于奶粉、饮料、糕点、奶片等的生产，从而增加钙营养成分，使之蓬松，口感更好。大宇牌药用碳酸钙含量高、杂质低， Pb, As, Hg, Fe等指标特别低。同时还可以根据用户要求调整部分指标，特别是颗粒度和堆积密度指标。
产品为白色晶体，无嗅、无味，产品质量均符合保健品GB16740—1997标准。
主要产品有：
食品添加剂碳酸钙（符合GB1898-1996）复合强化钙食品添加剂（符合Q/SMTM14-2004）碳酸钙不只用于食品，还可以用在医用如牙膏但都有一定的要求食品级微细轻质碳酸钙，作为补钙和各类营养强化剂的优质钙源，广泛应用于现代生活补钙营养保健食品和医药行业，是奶制品、肉制品和面制品、乳制品等行业的优质营养强化添加剂。牙膏级微细轻质碳酸钙是牙膏生产的重要原料之一，添加本品的牙膏具有口感好、香味纯 、磨损少、保健性能强等特点。
食品级微细轻质碳酸钙质量标准：
执行标准：国标GB1898-1996指标名称 碳酸钙含量盐酸不溶物 碱及镁含量 重金属（以Pb计） 砷（As） 钡（Ba） 白度 细度指标： 98.0-102.0 ≤0.2% ≤1.0% ≤0.002% ≤0.0003% ≤0.03% ≥94度 1600目牙膏级微细轻质碳酸钙执行标准：
指标名称 碳酸钙含量 PH值 水分 重金属（以Pb计） 砷（As）沉降体积 白度 细度 硫化物 细菌总数指标： ≥98.2% 8.0-10 ≤0.5% ≤0.002% ≤0.0003% ≤2.8 ≥94度 1250目 不得检出 ≤100
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这这个概念是不一样的活性多用于化工改性，增加和材料的结合和分散至于重质和轻质是碳酸钙生产的方法，和能不能用于食品也没什么关系食品级的纯度高，杂质少，符合食品要求的，重质和轻质都可以，活性倒是不行。
产品名称：食用级碳酸钙 食品级专用碳酸钙产品型号：
原产地：
详细说明：
食用级碳酸钙可用于奶粉、饮料、糕点、奶片等的生产，从而增加钙营养成分，使之蓬松，口感更好。大宇牌药用碳酸钙含量高、杂质低， Pb, As, Hg, Fe等指标特别低。同时还可以根据用户要求调整部分指标，特别是颗粒度和堆积密度指标。
产品为白色晶体，无嗅、无味，产品质量均符合保健品GB16740—1997标准。
主要产品有：
食品添加剂碳酸钙（符合GB1898-1996）复合强化钙食品添加剂（符合Q/SMTM14-2004）碳酸钙不只用于食品，还可以用在医用如牙膏但都有一定的要求食品级微细轻质碳酸钙，作为补钙和各类营养强化剂的优质钙源，广泛应用于现代生活补钙营养保健食品和医药行业，是奶制品、肉制品和面制品、乳制品等行业的优质营养强化添加剂。牙膏级微细轻质碳酸钙是牙膏生产的重要原料之一，添加本品的牙膏具有口感好、香味纯 、磨损少、保健性能强等特点。
食品级微细轻质碳酸钙质量标准：
执行标准：国标GB1898-1996指标名称 碳酸钙含量盐酸不溶物 碱及镁含量 重金属（以Pb计） 砷（As） 钡（Ba） 白度 细度指标： 98.0-102.0 ≤0.2% ≤1.0% ≤0.002% ≤0.0003% ≤0.03% ≥94度 1600目牙膏级微细轻质碳酸钙执行标准：
指标名称 碳酸钙含量 PH值 水分 重金属（以Pb计） 砷（As）沉降体积 白度 细度 硫化物 细菌总数指标： ≥98.2% 8.0-10 ≤0.5% ≤0.002% ≤0.0003% ≤2.8 ≥94度 1250目 不得检出 ≤100